Узбекская кухня: плов и самса из тандыра - Плов на рисе девзира

Узбекская кухня: плов и самса из тандыра - Плов на рисе девзира: рассыпчатый, с насыщенным ароматом, приготовлен на мясе с луком, морковью, цельным чесноком и острым перцем. Используется традиционный сорт риса Девзира (на фото — фабричная фасовка), который держит форму и впитывает соус, обеспечивая богатый вкус и характерную «аль денте» текстуру зерна. - Самса из тандыра: порционные пирожки с хрустящей румяной корочкой и сочной начинкой. Формуются вручную, выпекаются на горячих стенках тандыра, благодаря чему тесто слоистое и ароматное, а внутри сохраняется сочность. Идеальна к плову или как самостоятельная закуска. Особенности: - Аутентичная технология приготовления. - Натуральные ингредиенты без лишних добавок. - Выдержанный баланс специй и пряностей. - Подходит для семейного обеда, праздника и пикника.