Целая тушка курицы (без перьев, потрошёная) - Формат: целая тушка без

Целая тушка курицы (без перьев, потрошёная) - Формат: целая тушка без головы, без внутренностей, кожа чистая, крылья и бёдра на месте. - Подходит для: запекания целиком, жарки на вертеле, приготовления бульонов и супов, порционной разделки (филе, бёдра, крылья). - Способ приготовления: можно мариновать целиком, запекать с овощами, готовить на гриле, тушить в казане, варить для наваристого бульона. - Советы по разделке: снять филе вдоль грудной кости; из каркаса и крыльев — отличный бульон; кожу использовать для хрустящих шкварок. - Хранение: держать в холодильнике при 0–4°C; для долгого хранения — замораживание порционно в герметичной упаковке. Идеальный базовый продукт для домашних блюд — от классической запечённой курицы до паст, салатов и супов.