Хлористый кальций пищевой (хлори́д ка́льция, CaCl2 — кальциевая соль

Хлористый кальций пищевой (хлори́д ка́льция, CaCl2 — кальциевая соль соляной кислоты, E-509) Описание: пищевой кальций хлористый безводный гранулированный для пищевой промышленности с содержанием основного вещества не менее 95% . Это пищевая добавка категории «Эмульгаторы», индекс E - 509 в Европейской цифровой системе Область применения: В молочной промышленности — в производстве сыра, творога, сухого молока Для обработки свежих овощей и фруктов При производстве солений и маринадов, консервированных овощей и фруктов Для обработки мяса, морепродуктов, домашней птицы Для регулирования жесткости воды при производстве слабоалкогольных и безалкогольных напитков, реминерализации опресненной воды В производстве джема и мармелада Фасовка: Мешки полипропиленовые массой по 25 кг Срок годности и условие хранения: 1 год Транспортировка и хранение: Всеми видами транспорта